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아미노산은 우리 몸에서 단백질을 구성하는 중요한 요소로, 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 최근 연구에 따르면, 아미노산이 혈당 조절에도 큰 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 특정 아미노산은 인슐린 분비를 촉진하고, 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 점에서 아미노산의 역할은 단순한 영양소를 넘어 건강 관리의 중요한 요소로 자리잡고 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.